Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana Sangat Empuk

Bolu higienis bikinya gampang banget mah.. dan teksturnya dijamin lembut dan gak nyerett bila cara dan petunjuk nurut di resep pasti dijamin berhasil.

Klik Jempol di atas untuk mendapatkan resep terbaru.

Bolu ini bisa di buat warna warni spt pelangi, karna saya kurang suka pakai pewarna jadi saya buat coklat.

Bolu Bolu Kukus Lapis Coklat

Bahan-bahan :

🔸4 biji telur ayam

🔸120 gr gula pasir

🔸1/2 sdm emulsier ( TBM/ SP / OVALET )

🔸190 tepung terigu kunci

🔸1/2 sdt vanili bubuk

🔸150 ml minyak goreng

🔸1 sachet susu bubuk dancow

🔸1 sachet SKM

🔸2 sdm coklat bubuk
Perekat..

🔸selai blackcurrant / sesuka hati

Cara membuat:

🔸Campur SKM dan minyak goreng sisihkan

🔸Campur tepung dan susu bubuk sisihkan

🔸mixer telur, emulsier dan gula dgn kecepatan tingi sampai pucat dan berdecak

🔸turunkan kecepatan mixer ke kecepatan rendah sambil masukan campuran tepung dan susu secara bergantian dgn campuran SKM dan minyak goreng mixer sampai rata.. matikan mixer.

🔸Dengan spatula aduk perlahan kemudian bagi mjd 2 bagian.. satu beri coklat bubuk aduk rata.

🔸Kukus masing2 adonan selama 20 mnt / sampai matang.

🔸bagi masing2 kue mjd 2 bagian.. oles dgn selai lalu tumpuk berlapis