Resep Cara Membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Enak Kesukaan dari Anak-anak Sampai Orang Dewasa, Daripada Anak Jajan Diluar Lebih Baik Buat Otak-otak Di rumah Pastinya Lebih Higenis dan Dijual Juga Bakalan Untung Banget

Bahan-Bahan Untuk Membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Enak:

Sediakan daging ikan tenggiri 1/2 kg.
Sediakan tepung sagu 75 gram.
Sediakan santan kental 200 cc.
Sediakan putih telur 50 cc.
Sediakan gula pasir 75 gram.
Sediakan merica 1/2 sdt.

Bumbu Yang Dihaluskan:

Sediakan bawang putih 2 siung.
Sediakan bawang merah 1 siung.
Sediakan bawang daun 50 gram.
Sediakan garam sesuai kebutuhan.
Sediakan daun pisang secukupnya.

Cara Memasak Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri Yang Lezat:

Campurkanlah semua bahan untuk membuat otak-otak dengan telur sampai tercampur rata. setelah itu adonan dibungkus dengan memakai daun pisang kedua ujungnya lalu tusuk dengan memakai tusukan gigi. kemudian panggang sampai matang lalu angkat dan hidangkan.
Cara memanggang, untuk arang tidak boleh memakai bara api yang begitu besar, supaya dapat membakarnya dengan wajan anti lengket.

Nah, bagaimana? gampang sekali bukan resep cara bikin otak-otak bakar ikan tenggiri yang enak ini? anda bisa mencoba membuatnya dirumah dengan racikan anda sendiri. Dan apabila ada bahan-bahan yang mungkin tidak anda sukai anda bisa menggantinya dengan bahan-bahan yang lain. Mungkin cuman itu resep yang bisa saya bagikan kali ini semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.